氷見市の街中にある松葉寿司。
この寿司屋さんには、カウンターがありません。
長年の信頼があればこそできる松葉ならではの店のつくりです。
もちろん、ネタケースをのぞきながら、注文することもできますが
『にぎり!おまかせで!』と一声かければ、朝とれの氷見浜の魚のにぎりが
シャリが冷めない程度に、できた順にとんとんとん・・と目の前に並びます。
1人前10貫です。
でもって、この「チャン鉢」に入った味噌汁が絶品でございまして・・
「ちゃん鉢」というのは、平鉢状になった味噌汁の器のこと。ぶつ切りの魚や小魚の身がほぐし易いようにこんな形なのです。
おまかせにぎりももちろんいいんですが、忘れちゃいけないのが・・・
「松葉の上ちらし」1人前1400円。
かつて雑誌クロワッサンにも掲載された逸品が、これ!!
熱々の氷見浜の魚のみそ汁もついていて、一口すすれば・・・あーシアワセ!
昼・夜共通の品揃えです。
場所はこちら。(下の地図をクリックすると、Google mapにリンクします)
毎週日曜は定休日。
このメニューは定番でいつでもOKです。
松葉の上ちらし寿司(魚のみそ汁付) 1人前 1400円
松葉のおまかせにぎり(魚のみそ汁付) 1人前 2000円
ランチタイム 11:30-14:00
ディナータイム 17:00-21:00
ご来店前に、お電話で0766-72-0266へご予約を!