素敵なポスターでしょ。こちらは、氷見市本町にあるビジネスホテル信貴館
割烹若竹は信貴館の1階にあります。この看板が目印ね。
「ビジネスホテル」という冠がつきますが、そこは氷見。
めちゃんこ氷見! な食を楽しめるビジネスホテルなのであります。
ほらね、割烹の中の風情はこんな感じ。
で、1泊2食の際に出てくる夕食が、氷見・ヒミ・ひみ・HIMI〜!! な食材。
名づけて「氷見尽くし膳」。
その名の通り、氷見の食材満載でございまして・・・。
はい、アズキ貝の煮付。バイガイのときもあるけど、どっちも地元食材です。
こっちは、この日氷見鮪が水揚げされたので、真子と白子の酢の物。
んでもって、お刺身。取材の日は、甘海老・鮪・赤いか・蛸・はちめ・白海老。
それから、氷見牛のしゃぶしゃぶ。胡麻だれもいい味出しておりますよ。
そして、氷見うどん。
お食事だけ、という方もOKで、氷見尽くし膳は3500円です。
魚料理がいろいろなので、漁の水揚げ状況によって、魚種はいろいろと変わります。ご了承下さい。1品料理もいろいろとございます。
さて・・・
えっ? ビジネスホテルでしょ? って・・・。
はい、そうです。
でも、信貴館のおもてなしは、仕事できた人にも「我が家のようなおもてなし」がモットー。しかも、お一人様からでもOKです。
ね、お部屋は、ばっちりビジネスホテル!!
1泊2食でお泊りの方には、1ドリンクサービスとなります。
場所はこちら。(下の地図をクリックすると、Google mapにリンクします)
では、お宿情報
ビジネスホテル信貴館
* 1泊2食 お一人様9500円/サ込・税込(金・土は525円アップ)
* 1泊朝食 お一人様6195円/サ込・税込(金・土は525円アップ)
* 素泊まり お一人様5250円/サ込・税込(金・土は525円アップ)
チェックイン15:30 チェックアウト10:00です。ご宿泊は前日までにご予約くださいませ。
そして、日曜日は浜がお休みなので、割烹若竹もお休みです。
(日曜に1泊2食で宿泊希望の方は、お問い合わせ下さい)
割烹若竹は、毎週日曜は定休日。
ランチ・ディナーだけの方は、氷見尽くし膳は、5名様以上でご予約ください。
1人前 3500円
ご来店前(ランチは要予約。5名以上〜)に、お電話で0766-72-3000へご予約を!
信貴館のウェブサイトは
こちら。